접수마감 자체접수
(고남면 평생학습센터) 핸드드립커피
- 교육기관 평생학습관
- 접수기간 2024-08-05 09:00 ~ 2024-08-14 18:00
- 교육기간 2024-08-23 ~ 2024-10-25
- 교육시간 매주 (금) A반(13:30~15:30) / B반(16:00~18:00)
- 신청/정원 0명/15명
강좌상세정보
| 강좌명 | (고남면 평생학습센터) 핸드드립커피 | 교육기간 | 2024-08-23 ~ 2024-10-25 |
|---|---|---|---|
| 교육시간 | 매주 (금) A반(13:30~15:30) / B반(16:00~18:00) | 접수기간 | 2024-08-05 09:00 ~ 2024-08-14 18:00 |
| 교육장소 | 고남면 평생학습센터 강당(주민자치 센터) | 정원 | 15 |
| 교육대상 | 일반 (일반(성인)) | ||
| 강사명 | 조한숙 | 수강료 | 0 |
| 담당자 | 고남면 평생학습매니저 | 문의전화 | 041-670-2497 |
| 교육기관 | 평생학습관 | ||
| 교육내용 | 핸드드립커피 1회(이론, 커피와 핸드드립 과정) 2회(추출의 기본 원리) 3회(분쇄도에 따른 맛의 변화) 4회(추출 시간에 따른 맛의 차이 이해) 5회(대륙별 원두에 따른 맛 체험) 6회(이론시험, 드립백 만들기) 7회(가공방식과 블랜딩에 따른 맛의 차이) 8회(클레버와 프랜치 프레로 사용법) 9회(다양한 기법으로 추출하고 그 맛의 차이 이해, 나만의 추출기법으로 추출해보기) 10회(실기평가) | ||
| 기타사항 | 준비물 : 앞치마, 교재 ※ 수강료는 무료, 자격증 취득 등 기타 비용은 자부담 | ||
| 강의계획서 |
핸드드립커피 강의계획서.pdf
|
||
- 담당부서 : 평생교육팀
- 연락처 : 041-670-2498